Bis vor wenigen Jahren haben wir unsere Ferkel noch selbst gezüchtet. Im Rahmen der Spezialisierung betreiben wir seit einigen Jahren ausschließlich die Ferkelaufzucht und die Schweinemast.
Die Ferkelaufzucht umfasst in unserem Betrieb den Gewichtsabschnitt von 8 kg bis ca. 28 kg. In dieser Phase haben die Ferkel besondere Ansprüche an das Futter und die Stallumgebung.
Bei rund 30° C wird eiweiß- und energie-reiches Futter angeboten.
Ab einem Gewicht von 28 kg erhalten die Schweine bis zur Schlachtreife von ca. 125 kg eine Futter-mischung aus geschroteter Gerste, Weizen und einer Eiweißergänzung nebst Mineralstoffen.
Wir betreiben eigenen Ackerbau um das Getreide und die Eiweißträger, die rund 90% der Futtermischung ausmachen, an unsere Tiere verfüttern zu können.
Ebenso wird die anfallende Gülle auf unsere Ackerflächen ausgebracht. Hierdurch ist sichergestellt, dass der betriebseigene Nährstoffkreislauf geschlossen ist.
„Wir tun alles dafür, Ihnen eine größtmögliche Produktsicherheit anbieten zu können.“
– Oliver Loges –
Wir sind ein QS-zertifizierter Betrieb
(QS = Qualität und Sicherheit). Das heißt, dass die Tiere von Geburt an über Aufzucht und Mast immer optimale Lebensbedingungen vorfinden. Und wenn man das Schwein dann irgendwann mal als Schnitzel oder Wurst auf dem Teller hat, kann immer noch zurück verfolgen, woher es stammt.
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37603 Holzminden
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Mo.
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